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5 octobre 2009 1 05 /10 /octobre /2009 09:19
RESTAURATION BIO
Découvrir, déguster et partager
avec ses enfants 
de délicieux plats cuisinés
(aliments bio)



ESPACE SALON

RESTAURATION BIO (70 %)  -  Thés et café Bio  - 
Dans le 2ème Grenier abritant le SALON dédié aux Jeunes une petite restauration BIO est prévue.

Une idée de quelques plats à déguster sur place :
- Soupe Thai au potimaron -

- Soupe minestrone à la milanèse -
- shop suey de légumes
- lentilles vertes à ma façon
- choux et autres légumes au cumin
chaque plat est servi accompagné d' une tranche de pain biologique
(au levain sauvage - pétri à la main - cuit au feu de bois )


etc... etc ..

- crème prise au chocolat
- crèpes aux diverses farines (blé - chataigne - maïs + son d'avoine etc )
  servie avec un coulis de baies de sureau
carte en cours ...



Repas élaborés par la sté Pasta Nonna

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Présentation

  • : les enfants de la nouvelle terre
  • les enfants de la nouvelle terre
  • : Ce congrès consacré aux jeunes et à leur planète se veut positif. Il y sera démontré que seuls une prise de conscience générale et une volonté d'intégrer de nouveaux concepts (autant dans le domaine de la santé que dans celui de l'agriculture) feront basculer l'avenir de l'Homme et sa planète. La santé globale des jeunes préoccupe : Asthme, allergies à de nombreuses substances, diabète, surpoids. Pourquoi autant d'autistes ...
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